"Ci sono crimini peggiori del bruciare libri. Uno di questi è non leggerli" J.Brodsky

Articoli con tag “Slow Food

Incontro in memoria di Gianni Brera

Domenica 8 settembre eccezionale appuntamento in memoria di Gianni Brera, eccellente giornalista e gastronomo, nel centenario della sua nascita.
A Battibue (Fiorenzuola d’Arda), alle ore 18.30 verrà presentato un libro di racconti inediti pubblicato da Slow Food editore, e alle 20 seguirà una cena tutta ispirata alla Bassa Padana, con ricette “breriane” e grandi vignaioli ospiti.

Per prenotare: 335.5891585
I posti sono limitati e l’occasione è ghiotta!

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Incontro con le autrici Pighi e Fermi

Domenica 21 ottobre alle ore 10.30, presso la libreria Fahrenheit 451, Slow Food vi offre un buonissimo caffè Huehuetenango (presidio Slow Food del Guatemala) insieme alla presentazione di un libro bello e originale “LUCE E COLORI A TAVOLA” con le autrici Michela Pighi e Stefania Fermi.

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Evento Slow Food con libreria Fahrenheit 451

La Libreria Fahrenheit 451 vi invita all’evento Slow Food:

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“Colazione con l’autore”: Petunia Ollister

La Libreria Fahrenheit 451 vi invita:

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“Colazione con l’autore” domenica 10 dicembre alle ore 11 in via Legnano, libreria Fahrenheit 451 in collaborazione con Slow Food Piacenza in occasione del terra Madre day organizza presso il Bar Piazza Vecchia (via legnano 1/B) la presentazione del volume “Colazioni d’autore” con l’autrice, la giornalista e blogger Petunia Ollister. Dialogheranno con lei Claudia Bergonzi e Silvia Molinari, introdurrà Nando Tribi. A chi comprerà il libro verrà offerta la colazione dolce o salata e a tutti i partecipanti il caffè del presidio Slow Food Huehuetenango.

Un libro illustrato che raccoglie un centinaio di belle immagini di Petunia Ollister realizzate appositamente per il progetto. I libri scelti per il “ritratto” sono libri che parlano di cibo o di cucina, romanzi in cui il cibo è protagonista o in cui è contenuta anche soltanto qualche nota citazione a tema. Gli scatti, oltre al libro, hanno per protagonista la colazione slow secondo la filosofia di Slow Food, in un ipotetico viaggio attorno al mondo e a gustose preparazioni per il primo pasto della giornata.
A corredo del tutto non soltanto le citazioni contenute nei libri, ma un ricco compendio di ricette per riprodurre succhi, estratti, brioches, muffins, piatti delle colazioni tradizionali regionali o estere. Una raccolta di libri, colazioni, tovaglie, oggetti, ricette: il tutto con la grazia estetica che soltanto Petunia Ollister riesce a comunicare attraverso i suoi #bookbreakfast.


Slow Food Day in Libreria

La Libreria Fahrenheit 451 vi invita sabato 8 aprile allo Slow Food Day:

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Incontro con l’autore Joseph Incardona

La Libreria Fahrenheit 451 vi invita:

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Incontro con l’autore Miguel Bonnefoy

La Libreria Fahrenheit 451 vi invita:

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Cena Slow Food a Fiorenzuola

La Libreria Fahrenheit 451 vi segnala:

barbera champagne

Aperitivo : champagne PIERRE CALLOT grand cru blanc de blancs, Avize, con scaglie di grana padano di Caseificio Contini a Bacedasco

Cena: champagne DOYARD MAHE’ cuvée Carole, premièr cru blanc de blancs, Vertus – pancetta dolce, mariola presidio Slow Food e coppa della Valnure, di Fratelli Salini a Groppallo; giardiniera nostrana, di L’Arte Contadina a Fiorenzuola d’Arda
barbera Sentieri 2013, WALTER MASSA, Monleale – lasagne della tradizione
barbera della Stoppa 2007, LA STOPPA, Ancarano di Rivergaro – costine al forno e verdure
gelato artigianale di Battibue, caffè
costo: 35 euro – (32 euro per soci Slow Food) – info e prenotazioni: 0523.942314

La partecipazione al solo evento di musica e parole Gaber e la musica della Milano anni’60 è libera e gratuita